出張コーヒー焙煎教室にて基礎コースを修了されました。
ご覧いただきありがとうございます。
京都市右京区の自家焙煎カフェ【コーヒーと雑貨UNO】です。
長い梅雨になっていますが、いかがお過ごしでしょうか。
京都の梅雨明けは例年祇園祭の頃ですから、あと半月は続きそうですね。
お体ご自愛くださいませ。
ここに書くのは初めてですが
昨年から大阪府豊中市にコーヒー焙煎教室のお手伝いで伺っておりました。
月に１回の講座でしたが、緊急事態宣言を挟み、直近では２ヶ月程あいてしまいました。
今週の開催を持って基礎コースが修了されました。
６名の方が参加されておりましたが、皆さん焙煎もドリップも非常に丁寧でお上手でした。
「毎日ってことは無いけど、時々焙煎してます」という方がほとんどで、やはり繰り返し行うことで上達されていくんだなぁと感じました。
ここでの講座以外でも、最初は皆さんムラになったり、焙煎が深すぎる（or浅すぎる)
といったことになりがちですからご安心ください。
もちろん私もそうでした。笑
さて当店で開催の講座も基礎コース最終回が迫っています。
月に１～２回お会いしていた方と会わなくなるのは寂しいものですね。
（上級コースへの進級もありますが）
「自分で焙煎」にご興味あるかたはお気軽にお問い合わせくださいませ。
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LINEやメールでのご連絡が確実です。
随時、1日体験、基礎コースの募集を行っております。
予定はトップページのカレンダーでご確認の上、お申込みください。
開始時間は調整できますので、お気軽にご相談ください。
※焙煎器具、生豆の購入はこちらから
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コーヒーは新鮮なものを選びましょう！
ご家庭での焙煎がオススメです。
京都のコーヒー豆焙煎教室
コーヒーと雑貨 UNO
〒616-8227 京都府京都市右京区常盤草木町３－３
TEL：090-9862-4645
平日 10：00～20：00
土日 10：00～19：00
定休日 火曜日
アクセス 嵐電北野線常盤駅より徒歩１分
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