焙煎教室・基礎コース全6回 修了されました。
ご覧いただきありがとうございます。
京都市右京区の自家焙煎カフェ【コーヒーと雑貨UNO】です。
暖かくなってきましたね。
当店ではアイスコーヒーも淹れたてでご用意しております。
焙煎したてのスッキリした珈琲をお楽しみください。
さて、先日３名の方が【焙煎教室・基礎コース第６回】を受講され、全６回を修了されました。
実は別々に受講いただいておりましたが最終回は日を合わせて受講いただきました。
第６回の内容は【オンリーワン・マイブレンドに挑戦】
皆さんには第5回受講時に次回の内容としてブレンドを作ることを告知して挑んでいただいております。
初めてのブレンドづくり。
うまくいく、いかないも大切ですが、組み合わせの妙、バリエーションの無限さを感じていただければなぁという思いでやっております。
感想は「難しかった」「思い通りにはいかない」というお声が多かったのですが
皆さんにいろいろ体験していただけたことは良かったかなと思います。
皆さんが作られたブレンドがこちら↓
簡単な条件はありますが、基本的に自由な発想で作っていただき
名前も付けていただいております。それぞれに個性が出ますね。
ネーミングの理由も簡単にお話しいただき、皆さんで飲み比べ…。
トップ賞（１番おいしいもの）ネーミング賞を投票で決めていただきました。
それぞれの賞には景品があります♪
内容は受講されてのお楽しみです。
さらに学びたい方は上級コースへ…。
上級コースでは、より深い知識をお伝えしています。
続くコロナ禍で、焙煎に興味を持っていただく方が増えています。
毎日飲むものだからこそ、美味しいものを飲みましょう！
随時、1日体験、基礎コースの募集を行っております。
予定はトップページのカレンダーでご確認の上、お申込みください。
開始時間は融通が利きますので、お気軽にご相談ください。
※通販はこちらから
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コーヒーは新鮮なものを選びましょう！
ご家庭での焙煎がオススメです。
京都のコーヒー豆焙煎教室
コーヒーと雑貨 UNO
〒616-8227 京都府京都市右京区常盤草木町３－３
TEL：090-9862-4645
平日 10：00～20：00
土日 10：00～19：00
定休日 火曜日
アクセス 嵐電北野線常盤駅より徒歩１分
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